烹飪
■特選 與鹽、胡椒、芥末、醬油一起享用。*如果您想要醬汁，請告訴我們。
特色牛腩
3278日圓(含税)
牛肉最好的部位，味道優雅！烤牛排也很好吃！
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特色牛腩
3278日圓(含税)
牛肉最好的部位，味道優雅！烤牛排也很好吃！
特選烤涮鍋■人氣No.1■
2178 jpy(含税)
我們最受歡迎的菜單是這道特色烤涮鍋！我們使用的是肩腰肉（肋骨下方）最美味的部分！快來體驗肉在嘴裡蔓延的美味吧！
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特選烤涮鍋■人氣No.1■
2178 jpy(含税)
我們最受歡迎的菜單是這道特色烤涮鍋！我們使用的是肩腰肉（肋骨下方）最美味的部分！快來體驗肉在嘴裡蔓延的美味吧！
特選Misuji *數量有限
2530日元(含税)
肩胛骨的內側部分。這是只從一頭牛身上才能採集到的稀有肉，重量不到2公斤！優雅的大理石花紋一定會勾起你的食慾！
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特選Misuji *數量有限
2530日元(含税)
肩胛骨的內側部分。這是只從一頭牛身上才能採集到的稀有肉，重量不到2公斤！優雅的大理石花紋一定會勾起你的食慾！
特別精選 Haneshita *抱歉，已售完
2530日元(含税)
也稱為扎布頓。使用肩部烤肉最好的部分！體驗味道和嫩度！
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特別精選 Haneshita *抱歉，已售完
2530日元(含税)
也稱為扎布頓。使用肩部烤肉最好的部分！體驗味道和嫩度！
特選一坊 *抱歉售完
2530日元(含税)
稀有部位之一，特選一坊！臀部是肉中最嫩、最有大理石花紋的部分！
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特選一坊 *抱歉售完
2530日元(含税)
稀有部位之一，特選一坊！臀部是肉中最嫩、最有大理石花紋的部分！
特選燒燒（+雞蛋55日圓）
2178 jpy(含税)
將肩裡肌肉用醬汁醃製，然後用雞蛋醃製，製成壽喜燒風格。
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特選燒燒（+雞蛋55日圓）
2178 jpy(含税)
將肩裡肌肉用醬汁醃製，然後用雞蛋醃製，製成壽喜燒風格。
特別拉姆信
2178 jpy(含税)
燈的這一部分在這裡也被稱為桃子。非常柔軟，幾乎沒有大理石花紋！
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特別拉姆信
2178 jpy(含税)
燈的這一部分在這裡也被稱為桃子。非常柔軟，幾乎沒有大理石花紋！
特別卡爾維
2178 jpy(含税)
最好吃的三角切五花肉！！大理石花紋很漂亮，入口即化！
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特別卡爾維
2178 jpy(含税)
最好吃的三角切五花肉！！大理石花紋很漂亮，入口即化！
特別精選三種類型
4818日圓(含税)
主廚會挑選當天的3種特選牛肉!! 敬請期待♪
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特別精選三種類型
4818日圓(含税)
主廚會挑選當天的3種特選牛肉!! 敬請期待♪
■ 炭燒
特厚切片牛舌*不幸售罄
2530日元(含税)
將粗根部分切成厚片製成的豪華菜餚！
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特厚切片牛舌*不幸售罄
2530日元(含税)
將粗根部分切成厚片製成的豪華菜餚！
特製鹽舌 *不幸售罄
2178 jpy(含税)
鹹牛舌是人氣菜餚！特製的鹹牛舌採用優質大理石花紋部件！也是本店的人氣菜餚！抱歉已售罄！
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特製鹽舌 *不幸售罄
2178 jpy(含税)
鹹牛舌是人氣菜餚！特製的鹹牛舌採用優質大理石花紋部件！也是本店的人氣菜餚！抱歉已售罄！
鹽舌
1408日元(含税)
烤肉主食！鹽舌是開始燒烤的完美方式！
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鹽舌
1408日元(含税)
烤肉主食！鹽舌是開始燒烤的完美方式！
中厚片舌（鹽/醬）
1738日元(含税)
將舌頭中心切成厚片。
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中厚片舌（鹽/醬）
1738日元(含税)
將舌頭中心切成厚片。
舌尖（鹽/醬）
968日圓(含税)
它的味道與鹹舌頭不同。
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舌尖（鹽/醬）
968日圓(含税)
它的味道與鹹舌頭不同。
切碎的蔥
220日元(含税)
請用鹹味舌頭包裹起來享用。
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切碎的蔥
220日元(含税)
請用鹹味舌頭包裹起來享用。
■如果您想享用加鹽的燒烤菜餚，請告訴我們。
上部寬鬆
2079日圓(含税)
人氣菜單！出乎意料的鬆軟！
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上部寬鬆
2079日圓(含税)
人氣菜單！出乎意料的鬆軟！
上卡爾維
1859日圓(含税)
可以品嚐到充滿排骨風味的肥肉！！
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上卡爾維
1859日圓(含税)
可以品嚐到充滿排骨風味的肥肉！！
向上
1969日圓(含税)
使用脂肪較少的部件！
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向上
1969日圓(含税)
使用脂肪較少的部件！
頂級瘦肉
1859日圓(含税)
使用脂肪較少的部位！推薦給不喜歡肥肉的顧客！
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頂級瘦肉
1859日圓(含税)
使用脂肪較少的部位！推薦給不喜歡肥肉的顧客！
上裙牛排 *抱歉已售完
2189日圓(含税)
這是一個罕見的部分。
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上裙牛排 *抱歉已售完
2189日圓(含税)
這是一個罕見的部分。
三種紅肉拼盤
3718日圓(含税)
搭配鹽、胡椒、芥末和醬油一起食用。
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三種紅肉拼盤
3718日圓(含税)
搭配鹽、胡椒、芥末和醬油一起食用。
■燒烤菜餚 如果您想加鹽食用，請告知我們。
腰
1518日圓(含税)
主要採用烤肩肉。
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腰
1518日圓(含税)
主要採用烤肩肉。
卡爾維
1408日元(含税)
也叫排骨肉
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卡爾維
1408日元(含税)
也叫排骨肉
Harami
1958年(含税)
隔膜的一部分
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Harami
1958年(含税)
隔膜的一部分
壇子排骨
1518日圓(含税)
一鍋肉，沾滿醬汁
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壇子排骨
1518日圓(含税)
一鍋肉，沾滿醬汁
Tsurami
1078日圓(含税)
臉頰肉的一部分。加鹽食用。
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Tsurami
1078日圓(含税)
臉頰肉的一部分。加鹽食用。
豬托羅
858日圓(含税)
北海道製造
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豬托羅
858日圓(含税)
北海道製造
阿拉比基·維納
418日圓(含税)
酥脆可口！
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阿拉比基·維納
418日圓(含税)
酥脆可口！
麻辣排骨
1628日圓(含税)
令人上癮的美味和辣醬
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麻辣排骨
1628日圓(含税)
令人上癮的美味和辣醬
■荷爾蒙 超新鮮!神戶荷爾蒙
Maruchou
858日圓(含税)
小腸的一部分。脂肪很飽滿
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Maruchou
858日圓(含税)
小腸的一部分。脂肪很飽滿
上泰昌
968日圓(含税)
大腸的一部分。您可以享受質感。
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上泰昌
968日圓(含税)
大腸的一部分。您可以享受質感。
上述美濃
1188日元(含税)
胃的第一部分。有很多褶皺，賦予其獨特的質感。
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上述美濃
1188日元(含税)
胃的第一部分。有很多褶皺，賦予其獨特的質感。
重瓣胃
858日圓(含税)
胃的第三部分。有很多褶皺，賦予其獨特的質感。
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重瓣胃
858日圓(含税)
胃的第三部分。有很多褶皺，賦予其獨特的質感。
紅色的感覺
968日圓(含税)
胃的第四部分。普里科利紋理
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紅色的感覺
968日圓(含税)
胃的第四部分。普里科利紋理
槓桿
858日圓(含税)
肝臟的一部分。富含維生素鐵
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槓桿
858日圓(含税)
肝臟的一部分。富含維生素鐵
心臟
858日圓(含税)
心臟的一部分。沒有異味而且味道鮮美
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心臟
858日圓(含税)
心臟的一部分。沒有異味而且味道鮮美
竹筍
858日圓(含税)
主動脈位於心臟底部
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竹筍
858日圓(含税)
主動脈位於心臟底部
激素素
1408日元(含税)
請享受許多不同的部分。
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激素素
1408日元(含税)
請享受許多不同的部分。
■特製鹽醬醃製的鹽激素
鹽神肝 *抱歉已售完
1188日元(含税)
僅使用槓桿的最佳部件。出爐後，加鹽和芝麻油食用。
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鹽神肝 *抱歉已售完
1188日元(含税)
僅使用槓桿的最佳部件。出爐後，加鹽和芝麻油食用。
鹽美濃
1243日圓(含税)
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鹽美濃
1243日圓(含税)
鹽技術
1023日圓(含税)
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鹽技術
1023日圓(含税)
鹹丸町
913日圓(含税)
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鹹丸町
913日圓(含税)
■辣味荷爾蒙 想刺激的話就來看看吧
辣丸町
913日圓(含税)
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辣丸町
913日圓(含税)
辣米諾
1243日圓(含税)
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辣米諾
1243日圓(含税)
新鐵燦
1023日圓(含税)
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新鐵燦
1023日圓(含税)
什錦辛辣荷爾蒙
1463日圓(含税)
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什錦辛辣荷爾蒙
1463日圓(含税)
■海鮮新鮮。普里普里。請盡情享用海鮮。
3 個扇貝/2 個海鮮
748日元(含税)
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3 個扇貝/2 個海鮮
748日元(含税)
魷魚粉 120g
638日元(含税)
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魷魚粉 120g
638日元(含税)
海鮮
2134日元(含税)
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海鮮
2134日元(含税)
■一道菜 從標準菜開始怎麼樣？
烤牛肉 yukhoe style/烤牛肉
1078日圓(含税)
神戶牛 玉豪式烤牛肉
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烤牛肉 yukhoe style/烤牛肉
1078日圓(含税)
神戶牛 玉豪式烤牛肉
特製牛舌生魚片
1848日元(含税)
用最新鮮的頂級牛舌製成的特製牛舌生魚片！喜歡牛舌的顧客一定要嚐嚐！
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特製牛舌生魚片
1848日元(含税)
用最新鮮的頂級牛舌製成的特製牛舌生魚片！喜歡牛舌的顧客一定要嚐嚐！
特別湯尤霍
1848日元(含税)
一件奢侈品。
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特別湯尤霍
1848日元(含税)
一件奢侈品。
心形刺繡
968日圓(含税)
可以輕鬆享受口感的一道菜。
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心形刺繡
968日圓(含税)
可以輕鬆享受口感的一道菜。
白omasum
1078日圓(含税)
這是一款質感令人難以抗拒的傑作！
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白omasum
1078日圓(含税)
這是一款質感令人難以抗拒的傑作！
三種生魚片拼盤
1958年(含税)
舌生魚片、白千麥、心生魚片拼盤！
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三種生魚片拼盤
1958年(含税)
舌生魚片、白千麥、心生魚片拼盤！
牛肉嫩橙
605日元(含税)
燉得嫩滑的牛筋肉，用橙子醬輕輕調味★下酒也很好吃！！
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牛肉嫩橙
605日元(含税)
燉得嫩滑的牛筋肉，用橙子醬輕輕調味★下酒也很好吃！！
神戶牛肉時雨煮
605日元(含税)
無論是下飯還是下飯都很適合★ 花椒的香味讓人食慾大增！！
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神戶牛肉時雨煮
605日元(含税)
無論是下飯還是下飯都很適合★ 花椒的香味讓人食慾大增！！
辣黃瓜/豆芽菜納木爾
495日元(含税)
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辣黃瓜/豆芽菜納木爾
495日元(含税)
什錦Namuru
605日元(含税)
豆芽、菠菜、禪麥
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什錦Namuru
605日元(含税)
豆芽、菠菜、禪麥
韓國貼
352日圓(含税)
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韓國貼
352日圓(含税)
■泡菜的美味充滿信心
大白菜泡菜/kakuteki/oi 泡菜 各
495日元(含税)
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大白菜泡菜/kakuteki/oi 泡菜 各
495日元(含税)
什錦Kimuchi
968日圓(含税)
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什錦Kimuchi
968日圓(含税)
換
528日元(含税)
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換
528日元(含税)
■米 鬆軟的米飯讓你的胃感到滿足。
特製石烤拌飯（附海菜湯）
1078日圓(含税)
石烤特有的焦味非常美味。大約需要15分鐘。小935日元
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特製石烤拌飯（附海菜湯）
1078日圓(含税)
石烤特有的焦味非常美味。大約需要15分鐘。小935日元
拌飯（附海菜湯）
748日元(含税)
經典拌飯佐清爽的韓式拌飯（小）605日圓
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拌飯（附海菜湯）
748日元(含税)
經典拌飯佐清爽的韓式拌飯（小）605日圓
鮑澤
748日元(含税)
標準點睛之筆：小號605日圓
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鮑澤
748日元(含税)
標準點睛之筆：小號605日圓
泡菜鮑澤
825日圓(含税)
超辣選項（小份682日圓）
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泡菜鮑澤
825日圓(含税)
超辣選項（小份682日圓）
梅花鮑澤
825日圓(含税)
帶著李子的酸味，清爽宜人。大約需要15分鐘。小682日元
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梅花鮑澤
825日圓(含税)
帶著李子的酸味，清爽宜人。大約需要15分鐘。小682日元
茶泡飯（配醃李子）
528日元(含税)
請熱身一下。
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茶泡飯（配醃李子）
528日元(含税)
請熱身一下。
梅子飯糰 2 個
418日圓(含税)
我們一件一件精心製作。
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梅子飯糰 2 個
418日圓(含税)
我們一件一件精心製作。
用餐期間
220日元(含税)
大 308 日元 小 198 日元
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用餐期間
220日元(含税)
大 308 日元 小 198 日元
■麵條 石田特製湯料盛岡冷麵。味道和韓國麵條有點不同，因為它用的是雞蛋麵。
涼麵
968日圓(含税)
不使用蕎麥粉。大約需要 15 分鐘。
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涼麵
968日圓(含税)
不使用蕎麥粉。大約需要 15 分鐘。
一口涼麵
638日元(含税)
不使用蕎麥粉。大約需要 15 分鐘。
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一口涼麵
638日元(含税)
不使用蕎麥粉。大約需要 15 分鐘。
■湯 牛骨/牛筋底
雞蛋湯/海苔湯
418日圓(含税)
軟蛋舒緩/低熱量裙帶菜很受歡迎
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雞蛋湯/海苔湯
418日圓(含税)
軟蛋舒緩/低熱量裙帶菜很受歡迎
若玉湯
528日元(含税)
大量的海藻和鬆軟的雞蛋
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若玉湯
528日元(含税)
大量的海藻和鬆軟的雞蛋
蔬菜湯
748日元(含税)
食材豐富，深受女性歡迎！約需15分鐘。
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蔬菜湯
748日元(含税)
食材豐富，深受女性歡迎！約需15分鐘。
美味又香辣的牛筋湯
858日圓(含税)
食材豐富，深受女性歡迎！約需15分鐘。
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美味又香辣的牛筋湯
858日圓(含税)
食材豐富，深受女性歡迎！約需15分鐘。
特製尾湯 *不幸售罄
1078日圓(含税)
食材豐富，深受女性歡迎！約需15分鐘。
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特製尾湯 *不幸售罄
1078日圓(含税)
食材豐富，深受女性歡迎！約需15分鐘。
■甜點 不太甜，適合飯後吃
香草
385日元(含税)
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香草
385日元(含税)
香草草莓/香草巧克力
418日圓(含税)
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香草草莓/香草巧克力
418日圓(含税)
柚子冰糕
¥330(含税)
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柚子冰糕
¥330(含税)
黑芝麻豆粉冰淇淋
385日元(含税)
1/10
黑芝麻豆粉冰淇淋
385日元(含税)
雪見香草冰淇淋巧克力/草莓各一個
528日元(含税)
從 3 種醬料中選擇
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雪見香草冰淇淋巧克力/草莓各一個
528日元(含税)
從 3 種醬料中選擇
安寧豆腐
528日元(含税)
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安寧豆腐
528日元(含税)
